Don Aldo

Esaurito

Nieddera Rosso Valle del Tirso I.G.T.

Vino dotato di grande personalità
e territorialità.
Profumi fruttati e lievemente speziati, gusto deciso e robusto.
Longevo.
100% Nieddera da uve proprie
Edizione Limitata massimo
2000 bottiglie numerate

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COD: N/A Categoria:
Vitigno

Nieddera

Grado alcolico

14,0 %

Colore

Rosso

Lavorazione

Vinificazione in rosso

Gusto

Gusto intenso deciso e sincero

Affinamento

1 anno di affinamento in botte di rovere di grande dimensioni

Abbinamenti

Carni rosse e formaggi stagionati

Temperatura

18°C

Capacità

750 ml
1500 ml

Tenere viva la memoria, i ricordi e l’armonia familiare. Questo è il compito affidato al “Don Aldo” vino rosso avvolgente come un forte abbraccio che ti trasmette sicurezza e allo stesso tempo affetto.

DON ALDO “il vino che unisce”, per non dimenticare chi siamo stati, chi siamo oggi, e cosa possiamo diventare in futuro per le persone che ci accompagnano nel cammino della vita…

L’etichetta è stata ideata riprendendo lo stemma della casata Farris di Don Aldo Farris di Siniscola. Dello stemma, in origine più elaborato, si è scelto di conservare l’originale testa coronata e l’impronta dello Scudo. La bottiglia del Don Aldo diviene così simbolo ed omaggio all’unione delle nostre famiglie.

La delicatezza dei piccoli frutti rossi, delle note floreali e leggermente speziate, lascia spazio ad un gusto intenso deciso e sincero.
Vino longevo da abbinare ai piatti della tradizione agro pastorale.

Le uve del Don Aldo derivano da un unico vigneto di Nieddera, dal quale produciamo massimo 2000 bottiglie annue numerate.
Le bottiglie sono custodite in un esclusivo box in legno, utile per il trasporto, che può diventare una cantinetta e il suo coperchio un elegante vassoio.

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